Michele Crispim

Você faria esse prato para o dia dos namorados? Ingredientes Creme de milho ½ cebola 2 dentes de alho 2 latas de milho 1 xic de leite 1 xic de creme de leite Sal, pimenta e noz moscada a gosto Frango 500g de coxa e sobrecoxa ½ cebola ½ cenoura ½ xic de salsão 1 xic de passata de tomate 500ml de caldo de frango ou água Bouquet garni: louro, alecrim, salsão e salsinha Sal, pimenta e curry a gosto Cebolinha Parmesão #cremedemilho #diadosnamorados #frango #cremedemilhocomfrango

Matilda cake em Dubai! #MatildaCake #Dubai

Berinjela defumada à parmegiana, inspirada em uma receita iraniana que aprendi no Taste São Paulo, que fui a convite de Finish e @Electrolux Brasil Cozinhar sabendo que não vou precisar lavar a louça, é até mais gostoso né? 1 berinjela 1/2 xic de farinha de trigo 1 colher de café de páprica doce 1/3 de xic de água 1 xic de farinha panko 1 xic de molho de tomate 4 fatias de queijo mussarela Queijo parmesão a gosto Orégano, sal e pimenta a gosto Óleo para fritar #receita #berinjelaaparmegiana #SuaCasaBemVivida

Salsão é um ingrediente que faz muita diferença no resultado de uma receita. Mas nem todo mundo usa… e você, gosta? #salsao #aipo #gastronomia #dicasdegastronomia #dicasdecozinha #fyp

Feijoada de frutos do mar que vai te surpreender! Essa é a combinação mais improvável que vai ganhar seu coração! RECEITA 2 lombos de Bacalhau Riberalves descongelado 500g de feijão branco (de molho por 12 horas) 1 polvo 2 cebolas 1 cenoura 2 talos de salsão Alecrim e louro 1 colher de manteiga 1 fio de azeite 300g de camarão limpo Sal e pimenta a gosto 100g de bacon 3 dentes de alho 1 pimenta dedo-de-moça 1 colher de chá de páprica defumada 2 colheres de extrato de tomate 1 xic de vinho branco seco 200g de linguiça calabresa ou Blumenau 1 vidro de leite de coco 1 limão siciliano Coentro ou salsinha a gosto Comece adicionando o polvo, na panela de pressão com 1 cebola, cenoura, salsão, ervas aromáticas e água até cobrir. Feche e depois que pegar pressão, conte 8 minutos. Depois, retire da pressão e reserve esse caldo. Enquanto isso, em uma frigideira, sele o camarão, temperado com sal e pimenta, por poucos minutos. Na mesma panela, refogue o bacon picado, a cebola, o alho, a pimenta dedo-de-moça, a páprica defumada e o tomate concentrado. Depois de refogar, deglaceie o fundo com vinho branco e deixe reduzir. Aí leve o feijão branco (deixe de molho de um dia para o outro e dispense a água), para uma panela de pressão, junto com o refogado e a linguiça. Cubra com água (2 dedos acima do feijão) e cozinhe por 15 minutos ou o quanto baste até ficar macio, porém não se desmanchando. Transfira esse feijão para uma panela grande baixa, onde já será servido. Junte então o caldo do cozimento do polvo, o bacalhau em lombos e dessalgado, o camarão e o polvo picado. Finalize com leite de coco, acerte sal e pimenta, acrescente um pouco do suco e raspas de limão e claro, bastante coentro. #feijoada #feijoadadefrutosdomar #bacalhau #receita

Morango do amor pode ser um desafio, para preparar e para comer… isso se você não estiver com a sua saúde bucal em dia! Então anota as dicas de preparo, e também essa: marca uma consulta pra vc e sua família com a Sorridents 💛 INGREDIENTES BRIGADEIRO 1 caixa de leite condensado 2 colheres de leite em pó ½ caixa de creme de leite 2 colheres de pasta de pistache ½ xic de pistache triturado   CALDA 500g de açúcar 240ml de água 1 colher de sopa de glucose 5 colheres de sopa de vinagre Corante amarelo gema Pó comestível dourado   Morangos grandes #morangodoamor #pistache #receita #sorridents