AGUS LIPORACE

Le dedicas 1 horita a la cocina y te haces el almuerzo de toda la semana: MILHOJAS DE PAPA Y ZANAHORIA RELLENO DE CARNE 🥩. Lo que me preguntan siempre: DE DONDE SON ESOS TUPPERS?! Los compré en el bazar chino de mi barrio, asiq seguro los consiguen en cualquier bazar. Pero una opción más económica es comprar en el cotillón o papelera las bandejitas de aluminio😉. 👉🏻INGREDIENTES para 5 buenas porciones: -4 papas medianas. -3 zanahorias grandes. -5 huevos. -2C de queso crema. -mostaza. -ajo en polvo. -1kg de carne. -2 cebollas. -1 morron. -2 dientes de ajo. -2 cebollitas de verdeo. -1 lata de tomate. -cond para pizza: orégano, pimentón, ají molido. -queso cremoso. -queso rallado. Queda riquísimo y si no queres comer lo mismo todos los días podes freezarlo y te dura 3 meses. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli. . . . . #almuerzo #mealprep #almuerzosaludable #recetasfaciles #milhojas

🐣Un año después, mi revancha con el HUEVO DE PASCUA, esta vez sabor snicker🍫. La crema de caramelo es un poema. Nada más que acotar. 👉🏻INGREDIENTES para un huevo: -220g de chocolate baño de repostería semiamargo. -120g de azucar. -180ml de crema hirviendo. -2C de pasta de maní. -30g de manteca. -30g de azúcar. -60g de harina. -60g de maní. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #pascua #pascuas #huevodepascua #snickers #chocolate

🙌🏻 Mi plan de viernes es sin dudas una fuente de POLLO FRITO con la mejor salsa para la ocasión🍗. 👉🏻INGREDIENTES: -8 patas de pollo o 3/4 pechugas. -mostaza, ajo y perejil. -100g de harina #Cañuelas 000. -2 huevos. -chorrito de leche. -sal, pimienta. -350g de harina. -aprox 80ml de agua. -sal, pimienta, pimentón ahumado, ajo en polvo. Salsa: -5C de #MayonesaCañuelas -1C de salsa barbacoa. -1c chica de mostaza. -1c de miel. -chorrito de vinagre. -jugo de limón. -pimentón ahumado. -3 dientes de ajo fritos. Porfavor lo que estaba este plato. Denme esto y una frazada no necesito nada más. Atte: Kuli✨. #Productoscañuelas #MolinoCañuelas #Calidadeinnovación

🐣La ROSCA DE PASCUA que voy a repetir durante el año porque no puedo esperar un año más para comer esta joyita🍫. 👉🏻INGREDIENTES: Masa: -500g de harina. -80g de azúcar. -1c de sal. -250ml de leche. -5g de levadura seca. -80g de manteca. -1 huevo. Pastelera: -500ml de leche. -4 yemas. -80g de azúcar. -100ml de crema. -60g de fécula de maíz. -80g de chocolate amargo. -garrapiñadas de almendras opcional. -mini huevos de chocolate blanco. 🔥Horno a 170 grados hasta que esté doradita. Aprox 40/50min. No entienden lo buena que quedó, la prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #pascua #pascuaencasa #recetasfaciles #merienda #roscadepascua

🍝3 SALSAS QUE HACES EN 10 MINUTOS mientras se cocinan los fideos, no te quiero ver comiendo salsa de sobrecito después de ver este video. 🧀FALSA CARBONARA: -1 diente de ajo. -chorro de aceite de oliva. -puñado de queso rallado. -1 yema. -perejil. -lomito, jamón o panceta. 🍗POLLO Y ESPINACA: -supremita de pollo o 1/2 lata de atún. -1/2 cebolla. -1 diente de ajo. -espinaca. -1C de ricota. -nuez moscada, mostaza. -queso rallado. 🍅SALSA ROSA: -1 tomate mediano/grande. -1/2 cebolla chica. -1 diente de ajo. -albahaca. -pimentón, ají molido. -1C de queso crema. -queso rallado. Quedan buenisimas y en 10 min estas comiendo. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #fideos #cena #pasta #salsa

🍫BOMBONES HELADOS DE DULCE DE LECHE para el asadito del domingo. 👉🏻INGREDIENTES para 18 bombones chicos: -220g de chocolate. -250ml de leche. -150g de dulce de leche + 50g para hacer el centro. -100g de frutos secos. -1C y 1/2 de fécula de maíz. -100g de crema. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . #recetasfaciles #postre #bombon #helado

🍝 3 SALSAS QUE HACES EN 10 MINUTOS parte 2, no te quiero ver comiendo salsa de sobrecito después de ver este video. 🎃CALABAZA: -1/2 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 rodaja de calabaza rallada. -chorro de leche. -1C de queso crema. -orégano. -queso rallado. 🧄AJO Y ALBAHACA: -2 dientes de ajo. -1C de manteca. -2C de aceite de oliva. -puñado de queso rallado. -puñado de albahaca. -ralladura de limón para terminar, le queda excelente. 🐟CREMA DE ATÚN: -1 cebollita de verdeo. -1/2 lata de atún. -150ml de leche con 1c de fécula de maíz. -nuez moscada. -1C de queso crema. Quedan buenisimas y en 10 min estas comiendo. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #salsa #pastas #almuerzo #fideos

🍕Acá el menú para la próxima juntada con amigos: FOCACCIA CON SALSA BOLOGNESA, MUZARELLA Y PESTO. 👉🏻INGREDIENTES para una fuente grande: -500g de harina. -380ml de agua. -2C de aceite de oliva. -25g de levadura. -1C de azúcar. -ajo fileteado. -aceitunas. -1 cebolla. -1/2 Morron. -1 diente de ajo. -500g de carne picada o cortada a cuchillo. -1 lata de tomate. -cond para pizza: pimentón, ají molido, orégano. -queso muzarella. -pesto. 🤤Quedo tremenda y comen tranquilamente 5 personas. La prueban y después me cuentan. Atte: Kuli.✨. . . . . #recetasfaciles #focaccia #cena #pesto #bolognesa

🌭Hoy fue noche de PANCHOS pero versión argenta con salchicha de carne y chorizo rellenas de cebolla y provoleta🇦🇷. 🥤Para acompañar por supuesto, una coquita zero no podía faltar. 👉🏻INGREDIENTES para 5 personas: -1kg de harina. -560 ml de agua. -50g de levadura. -100g de azúcar. -100g de manteca. -1kg de carne picada. -4 chorizos. -2 cebollas. -2 provoletas. 🧑‍🍳Acá el SECRETO para que el pan te quede así de brillante: hacer un CHUÑO. Haces una mezcla de 250ml de agua y 20g de fécula de maíz, lo llevas al fuego y una vez que espesa ya esta listo. Con esto vas a pincelar los panes antes de mandarlos al horno y apenas los sacas también. 🔥Y otra cosa que va a ayudar a que queden bien lindos y no se agrieten es calentar en el piso del horno una fuente y cuando mandas los panes le pones 1/4 de vaso de agua para que genere vapor. No te zarpes con el agua, es poquita. Quedaron tremendos, los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #cena #pancho #chori

🧑‍🍳Para esta edición de CHEF PRIVADA les pedí a los cordobeses que me cuenten su peor anécdota en la cocina. Flor, la hija de Enrique, nos escribió y nos contó que su papá no se lleva muy bien con el tema culinario. Una vez quiso prender el fuego para hacer un asado y casi se prende fuego él. Desde ese día, no lo dejan ni acercarse a la parrilla🚫. Ustedes votaron… ¡y él fue el elegido! Así que agarré mis cosas y me fui hasta Córdoba a cocinarle a Enrique 🔥. Y obviamente me llevé conmigo mis preferidos de @smartlife.arg , que me acompañan hace años y son tendencia en mi cocina🩵. Y ahora, en que provincia seguimos cocinando?🍳 🧀 Para los SCONES: -100g manteca. -250g harina leudante. -1 huevo. -75g queso parmesano. -75g queso pategras. -100ml de leche. -100ml de crema. -25g de azúcar. -1c y 1/2 de sal. Horno a 200 hasta que estén doraditos. 🥬Para los MALFATTIS: -350g de ricota, tiene que estar bien sequita. La escurren con un trapo limpio así no les quedan llenos de harina. -1 huevo. -150g de espinaca. -queso rallado. -50g de harina, si necesitan le agregan mas pero no se zarpen. -queso muzarella. -1 bandeja de hongos. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -puñado de hongos de pino remojados. -vino blanco. -200ml de crema. -perejil, mostaza, nuez moscada, azúcar. 🍌Para el BUDÍN DE BANANA: -150g de manteca tostada. -180g de azúcar. -2 huevos. -2 bananas. -250g de harina leudante. -50ml de leche. -100g de chocolate amargo. -1C de manteca. -2C de azúcar. -3C de harina. -puñado de nueces. 🍅Para el MILHOJAS RELLENO DE ESTOFADO: -1kg de carne. -1 chorizo colorado. -100g de panceta. -2 cebollas. -1 Morron grande. -1 zanahoria. -2 dientes de ajo. -2 latas de tomate. -vino tinto. -perejil, ají molido, comino, pimentón. -5 papas. -5 huevos. -200ml de crema. -queso rallado. 🍫Para el BROWNIE CHEESECAKE: -300g de queso crema. -100ml de crema. -80g de azúcar. -vainilla. -2 huevos. -150g de manteca. -120g de azúcar rubia y 120 de azúcar blanca. Si no tienen usen toda blanca. -3 huevos. -2C de cacao. -150g de chocolate amargo. -120g de harina. -1/2c de sal. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #chefprivado #cordobaargentina #cordoba🇦🇷

🍗BOCADITOS DE POLLO RELLENOS para bajonear en una noche de pelis. 👉🏻INGREDIENTES: -2 pechugas. -1 papa mediana. -1 cebolla mediana. -150g de queso cremoso o muzarella. -2 huevos. -sal, pimienta, mostaza, perejil, condimentos. -pan rallado. -aceite para freír. Quedaron tremendas, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #pollo #queso #picada

🧉MATES Y HARINAS p4: la receta perfecta de DONAS🍩, quedaron tan ricas nivel no me dieron ganas de ponerles dulce de leche. Sencillas y perfectas🙌🏻. 👉🏻INGREDIENTES salen como 20: -500g de harina. -80g de azúcar. -1c de sal. -1/2c de bicarbonato de sodio. -250ml de leche. -1 huevo. -5g de levadura seca. -70g de manteca. -100g de azúcar impalpable. -25ml de agua caliente. -25ml de manteca derretida. -vainilla/frutos secos/canela/cacao. Si las hacen con cacao reemplacen 25g de azúcar impalpable x 25g de cacao. -aceite para freír. 🤤Nada más lindo que un feriado entre semana y más todavía con mate en mano y una fuente de donas. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . #recetas #recetasdulces #donuts #donas #mate #merienda

🍄‍🟫Que placer acompañar MILANESAS con platos de invierno, hoy toco con RISOTTO DE HONGOS. 👉🏻INGREDIENTES para 6 personas: -1kg de carne para milanesas, yo use peceto. -4 huevos. -leche. -mostaza, ajo, perejil. -2/3 bandejitas de hongos. Yo use champiñones y portobellos de @Hongos del Pilar . -1 cebolla. -2 cebollitas de verdeo la parte blanca. -2 dientes de ajo. -100ml de vino blanco. -360g de arroz, yo use doble carolina que es el que tenia en casa y queda excelente. Pueden usar sino carnaroli o arborio. -1,2lt de caldo aprox. -puñado de hongos de pino hidratados en agua hirviendo, opcional. -50g de manteca. -queso rallado. -mostaza. -1c de azúcar. 🤤Quedo tremendo y la pasamos de perlas. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #cena #risotto #milanesa

🍫Un postre saludable bien bomba, de esos que es clave tener en la heladera para los días de semana: CHOCMAN SALUDABLE🤤. 👉🏻INGREDIENTES para 7u: -1 manzana o pera. -3 huevos. -5C de harina de avena o avena instantánea. -2C de cacao. -endulzante a gusto. -4C de queso crema. -5C de yogurt natural. -1c de gelatina sin sabor. -mermelada de frutos rojos. -200g de chocolate amargo derretido con 1C de pasta de maní o aceite neutro. 🙌🏻Quedan tremendos, los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetas #recetassaludables #postresaludable #chocman #postre

Te metes 1 hora en la cocina y te haces el almuerzo para toda la semana: “ARROZ” DE COLIFLOR Y QUINOA CON ALBÓNDIGAS DE POLLO🍗. 🤤Esta combinación queda riquísima y es súper saludable. 👉🏻INGREDIENTES: -1 coliflor chico o medio grande. -150g de espinaca congelada. -250g de quinoa. -1/2lt de caldo. -sal, pimienta, ajo en polvo, nuez moscada, mostaza. -3 pechugas. -2 huevos. -5C de puré instantáneo/pan rallado/avena. - queso rallado. -1 Morron. -1 cabeza de ajo. -albahaca. -3C de queso crema. 🔥Salen 5 porciones abundantes, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #almuerzo #mealprep #quinoa

🍗El mejor destino que puede tener ese pollo que te quedó en un tupper: CROQUETAS🤤. 👉🏻INGREDIENTES (salen un montón): -pollo, yo tenía 2 pechugas. -80g de panceta o jamón. -1 cebolla. -2 cebollitas de verdeo. -1 diente de ajo. -350ml de leche. -3C de fécula de maiz. -150g de queso muzarella. -puñado de queso rallado. -4 papas medianas. -pan rallado cantidad necesaria. Quedo tre mendo. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #croquetas #pollo #cena #picada

🧉MATES Y HARINAS P5: una guasada de esas que necesitas de vez en cuando COOKIES DE CACAO RELLENAS DE CHOCOLATE BLANCO Y ARÁNDANOS🍪. 🫐INGREDIENTES para 8u: -100g de manteca. -150g de azúcar, yo use 1/2 blanca y 1/2 rubia. -1 huevo. -150g de harina leudante o común con 1/2c de polvo para hornear. -40g de cacao amargo. -80g de chocolate blanco. -80ml de crema de leche. -mermelada de arándanos o cualquier fruto rojo. Yo la hice con 100g de arándanos y 1C de azúcar. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #mates #merienda #cookie #recetasfaciles

Mándale este video a tu grupo de amigos que acá les traigo el plan para la próxima juntada, PIZZAPARTY🍕. 👉🏻INGREDIENTES para 6 pizzas: Para la masa yo la hice facil y use 1kg de Harina Pureza especial para pizzas con Masa Madre, quedan crocantes, con mucho sabor y la haces en un toque. 🍅Salsa: -1 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 lata de tomate. -albahaca, orégano, ají molido. 🧀1kg de queso muzarella. Los toppings que quieran poner, lomito, jamón, tomate, huevo, salame, aceitunas, albahaca. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #pizza #pizzaparty #cena #plan

Hay días en los que llego a casa y lo único que quiero es tirarme en el sillón, comer algo rico y mirar una serie con Oliva. Hoy es uno de esos días… y la gorda está chocha porque ligo platito también 🐾💛 Y sí, cuando tenés a mano el detergente más elegido por los argentinos, todo se hace más fácil. Con una sola gotita, el Cif Bioactive hace toda la espuma que necesitás para dejar todo impecable 🧼. @cifargentina #C#CifMuchoMasQueLimpio 👉🏻INGREDIENTES yo hice de mas para que me quede para otra comida: -1 coliflor. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -1/2 taza de leche. -1C de queso crema. -queso cremoso y queso rallado. -2 pechugas. -palitos de brochette. -2 dientes de ajo. -perejil. -40g de manteca o aceite de oliva. -1c de miel. -1c de mostaza. -vino blanco. 🔥Quedaron excelentes, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #brochet #cena #michi #recetassaludables

🥧MASAS DE TARTA SIN AMASAR p1: TARTA DE POLLO Y PUERRO con masa de panqueques🍗. 👉🏻INGREDIENTES para una mediana de 20cm aprox: -200g de harina leudante. -280ml de leche. -1 huevo. -perejil. -mostaza. -2 pechugas. -1 cebolla. -3 puerros. -1 diente de ajo. -1 taza de leche. -2C de fécula de maíz. -1C de queso crema. -queso danbo. 🔥Importante que pongan queso danbo en la base para que el relleno no rompa el piso de la tarta. Queda muy muy rica. La prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #tarta #pollo #panqueques