engeeeno🕊

اااا كريب crepe🍜 المقادير ٢بيض -كوبين حليب -كاسة ونص دقيق ابيض -ملعقة فانيليا -ملعقتين سكر -ثلاث ملاعق زبدة ذائبة (او زيت) -رشة ملح -نخلط المكونات الين تمزج تماما -ونتركها ترتاح ٢٠ دقيقة -ونصفيها بالصفايه -واصبها بالقمع لتشكيل الاسباقتي الاسهل اا-@engeeeno🕊: الطبقة خفيفة جدا تستوي كلها بس تاخذ ثلاث دقايق لخمس دقايق قبل نشيلها من على النار 👌🏻 👌 ‏2 eggs ‏- 2 cups milk ‏- 1 1/2 cups flour ‏- 1 tsp vanilla ‏- 2 tbsp sugar ‏- 3 tbsp melted butter (or oil) ‏- 1 pinch of salt ‏- Mix the ingredients until well blended ‏- Let it rest for 20 minutes ‏- Strain it through a strainer ‏- Pour it through a funnel to form the spaghetti easier

🍳🍞صباحـــــوٓ 🕊️ البيض المخفوق بالجبن ( scrambled eggsفطور 🍳 لذيذ وسهل مع البريوش المحمص الطريقة : بيض مخفوق زبده ملعقة كبيرة جبن سائل ملح وفلفل أسود بصل اخضر وفلفل مجروش حسب الرغبه بريوش محمص مع شوية زبدة عالصاج ______ ضروري عشان تصير قوامها ناعم وكريمي الصاج يكون على نار هادئة جدا طول وقت الطبخ الين نوصل للاستواء المناسب وبس بالعافية👌🏻 ‏Scrambled eggs with cheese (scrambled eggs) A delicious and easy breakfast 🍳 with toasted brioche : ‏Scrambled eggs ‏Butter ‏1 tsp melted cheese ‏Salt and black pepper ‏Green onions and crushed pepper as desired ‏Toasted brioche with a little butter on the griddle ______ Important note:the texture must be smooth and creamy. ‏The griddle should be over very low heat ‏The entire cooking time is ‏. until cooked to the desired consistency ‏Enjoy your meal 👌🏻 🌹‘ ‘ ‘#reels #breakfast #morning Iii

سماش برجر 🍔 Smash Burger 👌🏻 المكونات: • نص كيلو لحم عجل نسبة الدهون ٢٠ ٪؜مفروم يُقسم إلى 5 كرات متساوية • بصل أبيض مقطع شرائح • التوابل: • ملح • فلفل أسود الصوص الخاص: • 2 ملعقة كبيرة مايونيز • 2 ملعقة كبيرة خردل • 2 ملعقة كبيرة كاتشب • مخلل خيار مقطع مكعبات صغيرة • 1 ملعقة كبيرة من ماء المخلل • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم • 1 ملعقة صغيرة بابريكا ⸻ الطريقة: 1. سخّن الصاج وامسحه بقليل من الزبدة. 2. ضع شرائح البصل على الصاج، ثم فوقها كرات اللحم. 3. اضغط على كرات اللحم حتى تصبح مسطحة. 4. اتركها تتحمّر من 5 إلى 10 دقائق (حسب الرغبة). 5. تبّل الوجه بالملح والفلفل الأسود فقط. 6. اقلب البرجر على الوجه الثاني، وضع فوقه شرائح جبن شيدر. 7. بعد مرور 5 دقائق، ارفعه من الصاج وضعه على خبز محمّص على الصاج. 8. لفّ البرجر بالقصدير للحفاظ على الحرارة. 9. كرّر نفس الخطوات مع باقي الكمية Smash Burger • Ingredients: • Half a kilo of ground veal • Divide it into 5 equal balls • White onion, sliced • Seasoning: salt and black pepper (Special Sauce): • 2 tablespoons mayonnaise • 2 tablespoons mustard • 2 tablespoons ketchup • Pickled cucumber, finely diced • 1 tablespoon pickle juice • 1 teaspoon garlic powder • 1 teaspoon paprika Instructions: • Lightly grease a hot griddle with a bit of butter. • Place the onion slices on the griddle, then put the meat balls on top and press them down until they’re flat. • Let them brown, which takes about 5 to 10 minutes, depending on your preference. • Season with just salt and black pepper. • Flip to the other side and add cheddar cheese slices on top. • After 5 minutes, remove from the griddle and place on toasted buns. • Wrap them in foil, finish the rest of the batch, and enjoy #explore #burger #smashburger !

العجن صار أسهل وأسرع عجانةFordeal .👌🏻 @fordeal_life #fordealkitchen مزودة بميزة التخمير بدرجة حرارة ثابتة نعجن ونتركها بس بمكانها وتصير جاهزه 👌🏻– بسعر خيالي والجودة فاجأتني ولا أروع! وصفة اليوم: سميت البيتزا + عش البلبل حضّريهم بسهولة وبنفس العجينة الرائعة! المقادير: • 6 أكواب دقيق • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية • ¼ كوب سكر • ¼ كوب حليب بودرة • ¼ كوب زيت • 4 ملاعق كبيرة زبدة • رشة ملح • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر • ماء دافئ حسب الحاجة (أخذت تقريبًا كوبين – حسب نوع الدقيق) حشوة عش البلبل: • لبنة • جبنة موزاريلا • حبة البركة حشوة البيتزا: • صوص بيتزا جاهز • جبنة موزاريلا • فلفل رومي، طماطم، زيتون شرائح التغميس: • دبس تمر مذوّب في كوب ماء • سمسم محمّص جربوها وعيشوا الطعم على أصوله – مع راحة استخدام العجانة الذكية من Fordeal! Ingredients (for the dough): • 6 cups all-purpose flour • 2 tablespoons instant yeast • ¼ cup sugar • ¼ cup powdered milk • ¼ cup oil • 4 tablespoons butter • A pinch of salt • 1 teaspoon baking powder • Warm water as needed (I used about 2 cups, but it may vary depending on the flour) Esh El Bulbul Filling: • Labneh (strained yogurt) • Mozzarella cheese • Nigella seeds (black seeds) Pizza Filling: • Ready-made pizza sauce • Mozzarella cheese • Bell pepper, tomato, and sliced olives Dipping Sauce: • Date molasses dissolved in 1 cup of water • Toasted sesame seeds .' ' AD' #عجانة#عجانة_فورديالe#Fordealت#وصفات_سهلة_وسريعة

نودلز 🍜 #نهى_نبيل لكيس النودلز الوردي شوية زيت حبة بصل فلفل رومي مقطع مكعبات كريمة ربع كوب +كوب ماء ساخن ملعقة جبن سائل توابل النودلز ملعقة معجون طماطم نطبخ النودلز بالصوص ونزيدها مويه حسب الرغبه موزريلا بالاخير اختياري حسيت ماله داعي🧐 رشة بصل اخضر والكثير من الليمون 😌 وبس اعيدها كره ثانية لذيذة بس دسمه حبتين