Ayyüce kamit

Tepside Çıtır Lavaş Kebabı Tarifi Malzemeler 🔸8 adet lavaş 🔸750gr kıyma 🔸1 orta boy soğan rendesi 🔸1 çay kaşığı karabiber 🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸tuz Sos için 🔸1 tatlı kaşığı biber salçası 🔸1 tatlı kaşığı domates salçası 🔸yarım çay bardağı su 🔸yarım çay bardağı sıvı yağ Tarifi Bir kaseye kıyma soğan ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz. Lavaşları alıp kenarlarını kesiyoruz. Hazırladığımız harcı lavaşın üstüne elimizle güzelce yayıyoruz.Tüm lavaşlara aynı işlemi yaptıktan sonra üst üste koyup kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları yan yana koyduktan sonra çöp şişleri takıp eşit bir şekilde dilimleyerek porsiyonluyoruz. Önce dilimleyip sonra da çöp şişleri takabilirsiniz. Ardından Tepsiye dizip fırına gönderiyoruz. Pişerken genişliyor o yüzden çok sıkıştırmadan koymanızı öneririm. 220 derecede fanlı 30dk kızartıyoruz. Sosunu sürdükten sonra fansız 10dk daha kızartıyoruz. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun :) #lavaşkebabı #kebap #ayyücekamit #pratiktarifler

Tek Lokmalık Kanat Tarifi😋😍 Malzemeler 🔸750gr tavuk kanat 🔸1 tatlı kaşığı şeker 🔸1 tatlı kaşığı tuz 🔸1 lt soğuk su Baharat karışımı 🔸3 tatlı kaşığı kimyon 🔸3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🔸1 tatlı kaşığı pul biber 🔸1 tatlı kaşığı isot 🔸1tatlı kaşığı kekik 🔸1 tatlı kaşığı karabiber 🔸5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 🔸2 tatlı kaşığı tuz Sos için 🔸8 yemek kaşığı nar ekşisi 🔸2 tatlı kaşığı bal 🔸8 yemek kaşığı sıvı yağ Tarifi Kanadı alıp iki kemiğin ortasından kıkırdak yerinden kesiyoruz. Kestiğimiz kanatları bir kaba alıp Şeker tuz ve soğuk su ekleyip en az 2 saat dolapta bekletiyoruz. Ardından süzüp başka bir kaba alıp baharat karışımını ekliyoruz son olarak tuz ve sıvı yağ ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Baharatladığımız kanatları deri kısmı yukar gelecek şekilde Fırın kabına yerleştirip fırına gönderiyoruz. 230-240 derecede 35-40dk üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Kızardıktan sonra bir kaseye nar ekşisi bal ve yağ ekleyip kanatların üzerine sürüp 10dk tekrar fırınlıyoruz. Çıktıktan sonra hazır. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun :) #tavukkanat #kanattarifi #ayyücekamit

#ad Yelpaze Baklava Tarifi🍨 Bu tarifi yapmaya üşenirseniz, Algida Ustu Usulü Baklavalı’yı kaşık kaşık da yiyebilirsiniz. Çünkü o çıtır baklava ve Antep fıstığı parçalarıyla tam bi ustalık eserii. Bu bayram çıtırtıyla serinlemek isteyenlere @algidaturkiye ile Yelpaze Baklava Tarifi😋 Malzemeler ▪️Algida Usta Usulü Baklavalı ▪️Baklavalık yufka ▪️100gr tereyağ ▪️Bir kase fıstık ezmesi ▪️Bir kase fıstık tozu Şerbet için ▪️1 çay bardağı şeker ▪️1 çay bardağı su Tarif 1 tane yufkayı alıp arasını yağlayıp ikiye katlıyoruz. Ardından 6 eşit kare parçaya bölüyoruz. Böldüğümüz parçayı gösterdiğim gibi pile yaptıktan sonra ikiye katlayıp kürdanla sabitliyoruz. Tepsiye yerleştirip yağladıktan sonra fırına gönderiyoruz. Fansız 160 derecede kontrolü 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıktıktan sonra kürdanı çıkarıp üzerine soğuk şerbet gezdiriyoruz. Şerbeti çok dökmüyoruz. En son uclarını fıstık ezmesi ve fıstık tozuna daldırıyoruz ve hazır. Algida Usta Usulü Baklavalı’dan 1 kase hazırlayıp afiyetle yiyiyoruz. Afiyet olsun :) #algidaustausulu #işbirliği

Şambali Tarifi😍😋👇🏻 Bu bayram farklı bir tatlı isteyenlere; Malzemeler 🔸5 su bardağı irmik (750gr) 🔸2 su bardağı süt(400ml süt ) 🔸1,5 su bardağı toz şeker 🔸2 paket karbonat (10gr) Şerbet 🔸5 su bardağı şeker 🔸4 su bardağı su 🔸bir kaç damla limon 🔸Çiğ badem(kabuklarını soymak için 10dk sıcak suda bekletmeniz yeterli) Tarifi 2 su bardağı ılık sütün içerisine 1,5 su bardağı toz şeker ekliyoruz. Şeker sütün içerisinde eriyinceye kadar güzelce karıştırıyoruz. Diğer taraftan yoğurma kabına 5 su bardağı irmik, 1 tatlı kaşığı dolusu karbonatı ekliyoruz.Ilıttığımız sütü irmiğin üzerine yavaş yavaş boşaltıp ve tüm malzemeyi tahta kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Tüm harcı güzelce karıştırdıktan sonra kabın üzerini streç filmle kapatarak 12 saat dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.Yeterince dinlendirdiğimiz irmiği dolaptan çıkardıktan sonra bi 15-20 dakika bekletip ardından elimizde irmiği 3-4 dakika kadar yoğuruyoruz. Daha sonra tabanını yağladığımız fırın tepsisinin içerisine hamuru boşaltalım. Ben 25x35 santimetrelik baklava tepsisi kullandım. Hamuru tepsiye eşit miktarda dağıttıktan sonra üzerini önce elimizle daha sonra bir spatula yardımıyla güzelce düzeltiyoruz. Eşit boyutta olmasına dikkat ederek tatlımızın üzerine dikdörtgen izler oluşturuyoruz dibine kadar kesmiyoruz. Bademleri yerleştirip 180derece fırında 35 dakika fansız fırına gönderiyoruz. Şerbetini hazırlayıp kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kısık kaynatmaya devam ediyoruz.dilerseniz bir kaç damla limon sıkabilirsiniz. En son sıcak tatlıya sıcak şerbeti döküyoruz burası önemli ikisi de sıcak olacak. Ardından çekmesini bekliyoruz. Tüm şerbetini çekip soğuduktan sonra 4-5 saat bu şekilde dinlendirelim. Tarifimiz hazır. Afiyet olsun :) #şambali #ayyücekamit #pratiktatlılar @Batuhan Bayır

Tavuk but Tarifi🍗😋 Malzemeler 🔸1 paket tavuk but 🔸Silme 1 çay kaşığı karabiber 🔸Silme 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸Silme 1 çay kaşığı pul biber 🔸Silme 1 çay kaşığı kimyon 🔸Tuz 🔸1 adet maden suyu Tarifi Tavuk butlarının derisini ayırıp bir kaba alıyoruz.Ardından baharatını ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Derin bir tavaya biraz yağ döküp tavuklarımızı diziyoruz. Her tarafını güzelce kızartıyoruz. Kızaran butların üzerine soda ekleyip orta kısık ateste kapaklı bir şekilde pişiriyoruz. Arada çevirmeyi unutmayın. Suyunu çektikten sonra altını kapatıp üzerine bir kaç parça tereyağı ekleyip kapağını da kapatıyoruz. 10dakika dinlendiriyoruz ve işte hazır. Tarifi kaydetmeyi unutmayın afiyet olsun. #but #tavuk #ayyücekamit

Pratik Adana Kebap Tarifi🌯 Malzemeler 🔸700gr orta yağlı dana kıyma(tercihen kuzu da karıştırabilirsiniz) 🔸1-2 adet kapya biber(çok küçük doğranmış suyu sıkılmış) 🔸2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🔸1 tatlı kaşığı pul biber 🔸2-3 tatlı kaşığı tuz Servis için 🔸Lavaş 🔸Soğan 🔸Yeşil biber 🔸maydanoz Tarifi Bir kaseye kıyma kapya biber ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Borcama alıp eşit şekilde tabanına yayıyoruz. Ardından adana gibi bölüp üzerine gösterdiğim gibi cizikler oluşturuyoruz. Son olarak 200 derecede fansız fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun. :) #adanakebap #adanadürüm #pratikadanakebap #ayyücekamit

Kolay Yalancı Mantı Tarifi 😍 Malzemeler 🔸500gr kıyma 🔸1 adet soğan 🔸karabiber 🔸tuz 🔸pul biber 🔸2 su bardağı un 🔸1/3 su bardağı su Servis için 🔸Yoğurt 🔸tereyağ 🔸kırmızı toz biber Tarifi Tencerede kıyma ve soğanı kavuruyoruz. Baharatını da ekleyip kenara alıyoruz. Bir kaseye un kıyma ve su ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan gösterdiğim gibi uzun şeritler oluşturuyoruz. Ardından mantı gibi minik minik kesiyoruz. İsterseniz bu aşamadan sonra fazla kalanı dondurucuda stoklayabilirsiniz. Kaynayan suya tuz ekleyip hazırladığımız mantıları haşlıyoruz ve İşte yalancı mantımız hazır. AFİYET OLSUN :) #ayyücekamit #mantı #pratikmantı #yalancımantı

Pratik Spoonfull Tarifi😋 Malzemeler 🔸1 paket Dr. Oetker kakaolu Puding (147gr) 🔸3 su bardağı süt 🔸1 su bardağı krema 🔸1 paket Dr. Oetker Muhallebi 🔸4 su bardağı süt 🔸1 su bardağı krema 🔸150gr kakaolu kek 🔸1 yemek kaşığı rende çikolata Tarifi Öncelikle 4 su bardağı süte ve Dr. Oetker muhallebiyi ekleyip pişiriyoruz. Biraz soğuttuktan sonra 1 su bardağı krema ekleyip tamamen soğuyana kadar çırpıyoruz. Ardından 3 su bardağı sütü tencereye koyuyoruz. 1 paket Dr. Oetker kakaolu pudingimizi süte ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Piştikten sonra içine 1 su bardağı krema ekleyip soğuyana kadar çırpıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra muhallebiyi ve pudingi dolapta 15-20 dakika bekletiyoruz. Borcamın dibine ufalanmış kekleri yerleştiriyoruz. Üzerine muhallebiyi döküyoruz. Son olarak pudingimizi de döküyoruz. Ortasına çikolata rendesi ekliyoruz ve işte hazır. Siz de Dr. Oetkerle küçük anları mutluluğa çevirmeyi ve tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun. #işbirliği #droetker #droetkerturkiye #spoonfull #tatlı #tatlıtarifleri #kaşıktatlısı

Supangleli Tavuk Göğüsü Tarifi 1.200 litre süt 150 gr tereyağ 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilin Tereyağını bir tencerede eritip 1 su bardağı unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 litre sütü ve şekeri ekleyip kıvam alana kadar kaynatıp, en son vanilya ekleyip ocaktan alıyoruz. Biraz soğuduktan sonra blenderla 5 dakika çırpıyoruz. Ardından borcama döküyoruz. Supangle tarifi 1 litre süt 1 çay bardağı şeker 2 yumurta sarısı 4 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı nişasta 2 paket çikolata 1 paket krema Çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp pişiriyoruz. Piştikten sonra kenara alıp çikolatayı ve 1 adet buz atıp karıştırıyoruz. Soğuması için 5 dakika çırpıyoruz. Hazırladığımız muhallebinin üzerine döküyoruz. En son üzerine kakao serpiyoruz ve hazır. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun. #ayyücekamit #pratiktatlılar #tavukgöğsü @Batuhan Bayır

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi😋 Malzemeler 🔸700gr taze fasulye 🔸1 büyük boy soğan(sıçan dişi doğranmış) 🔸1 büyük boy pembe domates(rendelenmiş) 🔸2 diş sarımsak 🔸Yarım Limon( ikiye bölünmüş) 🔸1 silme tatlı kaşığı şeker 🔸1 çay bardağı zeytinyağı 🔸1 çay bardağı su 🔸3 tatlı kaşığı tuz Tarifi Fasulyelerin uclarını alıyoruz. Gösterdiğim gibi ince ince kesiyoruz. 2 yada 3e kesebilirsiniz. Çok uzun fasulyeleri ortadan kesebilirsiniz. ⭐️Kılçık kısmını da soyacakla temizleyebilirsiniz. Hepsini bu şekilde hazırlıyoruz. Tencereye hepsi çiğ olacak şekilde soğanı, fasulyeyi koyuyoruz. Üzerine domates rendesi, sarımsak, limon, şeker, zeytinyağı ve suyu da ekledikten sonra orta kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. ⚠️Pişerken Fazla karıştırmadan sadece gösterdiğim gibi aralarını acıyoruz. Tuzunu da ekliyoruz ve biraz demlendikten sonra hazır. Ortalama orta kısık ateşte 45-50 dk pişiyor. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun. #ayyücekamit #yemekvideoları #pratikyemekler #tazefasülye