Ирина Смирнова

СНОВА ПОКОРИЛ МОЁ❤️🥹 Муж приготовил САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЁБРЫШКИ😍 Они реально отходят от костей😱 И просто тают во рту🥹 Свиные ребра - 2кг Горчица - 2ст.л Сладкая паприка - 1ст.л Сухой чеснок - 3ч.л Соль, перец по вкусу Соус: Соевый соус - 3ст.л Кетчуп - 2ст.л Мёд - 1ст.л Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем паприкой, сухим чесноком, солью, перцем. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов. Спустя 2 часа достаём рёбрышки, раскрываем и готовим соус. Смешиваем соевый соус, кетчуп, мёд, подогреваем и размешиваем до однородности. Смазываем рёбра соусом и отправляем на 15 минут в духовку при 200 градусах. При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком. Это очень вкусно👍, сохраняйте себе, надеюсь, пригодится 😇 Ваши Смирновы❤️ #рёбра #рёбрышки #мужижена #ужин #вкусно

Мои Вы хорошие🥹 Видео посвящается Вам🙌 всем, кто смотрит🫂 ЛАЗАНЬЯ🔥Супер рецепт❤️ Готовить очень просто и вкусно😇 Ингредиенты⤵️ ❤️масло ГХИ 1ст.л. ❤️лук репчатый 1 шт. ❤️фарш говяжий 1 кг. ❤️домашний томат или можно использовать измельчённые помидоры 3 шт ❤️соль, перец молотый по вкусу Для соуса Бешамель⤵️ ❤️масло ГХИ 2 ст.л. полные ❤️мука 4 ст. л. ❤️молоко 800 мл. ❤️соль, перец по вкусу Приготовление соуса Болоньезе⤵️ Мелко нарезать репчатый лук обжариваю на масле ГХИ Затем добавляю фарш и тоже обжариваю. Затем заливаю томатом, посыпаю специями и тушу до готовности. Затем готовлю соус бешамель, растапливая масло ГХИ. Добавляю муку, перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. Затем молоко, специи и варю до загустени. Нужно обязательно пробовать и если Вам понравился и соус болоньезе, и соус бешамель, значит и Лазанья получится вкусная🥰 Натираю Российский сыр 200 г.на крупной тёрке. Затем смазываю дно формы немного соусом бешамель и выкладываю слоями сначала листы лазаньи, затем соус болоньезе, затем соус бешамель, затем сыр и снова листы лазаньи, соус болоньезе, соус бешамель, снова сыр… Запекаем лазанью в духовке около 40 минут при 180-190 градусах до образования золотистой корочки. Готовую лазанью вынимаю из духовки, даю постоять минут 10, а затем нарезаю на порции и подаю😇Надеюсь, всем пригодится рецепт🥰 Ваша семья Смирновых❤️

ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И СОЧНЫЕ ВНУТРИ🔥 Нажмите пожалуйста на❤️, если видите видео🙏 Самые вкусные баклажаны🍆 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 3 шт Вода 2л Соль 1/2ст л Яйцо 3шт Соль 1/3чл Перец по вкусу Сметана 1ст л Горчица зернистая 1чл Сухари панир. 70гр Мука 2ст л Соль сванская 1чл Чеснок сухой 1ст л Паприка 1ст л У баклажан зачищаем зелёную часть плодоножки. Снимаем верхнюю кожицу. Нарезаем вдоль на 3 части. Каждую часть нарезаем, как показано на видео, не до конца. Перекладываем баклажаны в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем соль. Доводим до кипения и отвариваем ровно 3 минуты. Вынимаем баклажаны из воды. Для первой панировки смешаем три яйца со сметаной, солью, перцем и зернистой горчицей. Для сухой панировки добавляем в панировочные сухари муку, сванскую соль, паприку, сухой чеснок, перемешиваем и готово. Баклажаны обмакиваем в яичной смеси, затем в сухари. Обжариваем в большом количестве растительного масла с обеих сторон, но на умеренном огне, примерно по 3 минуты. Надеюсь, всем пригодится рецепт 🙌