علي باشا - Ali Basha

لا يفوتكم السر الي خلّا البطاطس توصل لمرحلة ثانية من القرمشة. 🥔 🔥 مدة طهي البطاطس النوع الاول ٧ د حرارة منخفضة و٣ دقائق حرارة عالية وبطاطس البيت في ١٠ د على حرارة متوسطة المقادير : بطاطس موية باردة زيت

اعترفو اي وحدة فيهم تعملوها؟ 🍚 الطريقتين مهي غلط بس طريقة المطاعم مضمونة كل مرا والرز يطلع فيها خفيف

هل تملح اللحم قبل او بعد ؟

رحلة صيد السمك من البحر على الزيت

‎يا ساتر! يا ريتني كنت أعرف من زمان إن الخبز اللي يفضل من فطور رمضان أقدر أسوي منه أحلى حلى نحبه في رمضان! شوفوا كيف الموضوع بسيط! ‎جبت محضرة الطعام اللي عندي من إديسون— @السيف غاليري عصارة، خفاقة، وعجانة كمان! فتفت العيش، حطيت عليه ٤ أكواب حليب، ٣ بيضات، علبة حليب مكثف، وفانيليا، وخلطتهم مزبوط. ‎الحين نجهز الكراميل! ‎في طاوة، حطيت سكر وخليته يكرمل على نار هادية، وبعد ما صار لونه ذهبي نزلته في الصينية، وأول ما جمد، صبيت فوقه الخليط. ‎السر؟ حمام مائي! ‎في طاوة كبيرة، حطيت موية، دخلت فيها الصينية وغلفتها بالقصدير، وخليتها تطبخ تقريبًا ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة. ‎أول ما بردت؟ دخلتها الثلاجة، وبعد كم ساعة… شوفوا كيف الجمال! ‎يا جماعة، أحلى كريم كراميل ممكن تسووه في البيت، بأسهل طريقة، ومن الخبز اللي يفضل من الفطور! المقادير: خبزين صامولي اربع أكواب حليب ٣ بيضات فانيلا ملعقة كبيرك علبة حليب مكثف وسكر للكراميل ‎جربوه، وقولوا لي رأيكم!

من فين تشترو السمك؟ اسعار الاسماك والتنظيف والطبخ كالاتي: الجمبري الوسط البلدي ٤٠ للكيلو سمك شعور قمر بلدي ٦٠ الكيلو ابو مقص الكيلو بي ٢٠ وطبعا لازم تكاسر في الاسعار التنظيف ١٢ ريال الطبخ ٦٥ ريال هذي مافيها مكاسرة

مين كان متوقع ان سر طراوة اللحمة كان هذا المكوّن ! 🥩✨ المقادير : لحمة بفتيك نص ملعقة بيكينق صودا ٣ فصوص ثوم نص بصل ابيض ملعقتين كبيرة صويا صوص ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة زيت سمسم

‎كيف طريقتكم في البيت ؟ ‎مدة طبخ الرز ٣٠ دقيقة على نار جدا منخفضة ‎مدة طبخ اللحم بالضغط ٤٥ دقيقة ‎مدة تحمير اللحم ٢٠ -٣٠ دقيقة ‎المقادير: ‎ملعقتين زيت ‎بصلة ‎٣ فصوص ثوم ‎ملعقة كبيرة كزبرة بودره ‎ملعقة كبيرة كمون ‎ملعقة كبيرة ملح ‎البهارات الصحيحة( لومي هيل فلفل اسود قرفة) ‎لحم حري كتف ورقبة ‎رز بسمتي ‎تتبيلة اللحم: ‎ملح وفلفل اسود ‎زيت زيتون ‎صفار الزعفران

اعطونا اسم للوصفة ؟ هل هيا معروفة؟ ‎المقادير : ‎دجاج صدور ٢ ‎ملح ‎فلفل اسود ‎زيت ‎كريمة طبخ كوب ‎ حبتين جبنة كريمية ‎جبنة موزاريلا نص كوب ‎ذرة ‎توست ابيض ‎بقسماط للقلي ‎بيض ‎دقيق ‎موية

كيف تخلي مكرونتك احلى من مليون مطعم 🍝 المقادير: صدور الدجاج بابريكا فلفل اسود ملح زيت زيتون بصلة فلفل رومي احمر واخضر ثوم ماء مكرونة ملح كريمة طبخ جبنة بارمزان

‎ليه تتعب كل يوم مع عجينة السمبوسة، وانت تقدر تجهزها لشهر كامل؟ 🔥 ‎ وفر وقتك وفلوسك في رمضان بهذي الطريقة الذكية! 💡👌🏼 ‎و استعملت اليوم عجانة السيف غاليري و سهّلت لي عملية العجن بشكل ملحوظ لا تفوتكم 💥 . @السيف غاليري ‎المقادير : ‎دقيق ٥٠٠ غرام ‎ملح ٢٠ غرام ‎موية ٢٧٥ مل ‎حشوة السمبوسة

وصفة تحفة ما توقعت طعمها يطلع زي كذا 🔥 ضروري تجربوها و تعطوني رأيكم عليها فالكومنتات استخدمت الكريمة الطازجة من المراعي @Almarai - المراعي المقادير : صدور دجاج رشة زيت زيتون البهارات (ملعقة صغيرة بابريكا ،ملعقة صغيرة اوريقانو ، ملح ، فلفل اسود) دقيق ٣ فصوص ثوم نص كوب مرقة دجاج عصير ليمونتين بقدونس كريمة طبخ من المراعي ماء

ايش تفضلوا الطماطم المعلبة ولا الطازجة في الطبخ؟ 🍅

‎كيف تلين اللحم بالكيوي 🥝 و الاناناس 🍍 بناءاً على اقتراحاتكم ، و النتيجة كانت عجيبة 💫 . ‎المقادير : ‎لحم بفتيك ‎اناناس مهروس ‎كيوي مهروس ‎ملعقة كبيرة بهارات الشاورما ‎زيت ‎غطاء خل ‎ملعقة صغيرة ملح

ايش تتبيلتكم المفضلة للدجاج؟ مقادير التتبيلة ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة من كل (كزبرة بودرة كمون ملح فلفل اسود بابريكا) ٣ ملاعق زيت زيتون زبدة بطاطس وجزر تحت الدجاج

ايش تتوقعو فائدة المياه الغازية الي حطيتها؟ مافي اسهل من الوصفة دي والمقادير: ٢ صدور الدجاج ملح وفلفل اسود خلطة الدقيقة الاولى : دقيق ملح فلفل اسود كمون كزبرة وبودرة الفلفل خلطة الدقيق الثانية: كوب دقيق كوب وربع ماء غازي للتقديم: مايونيز خبز خس وجبنة

اليوم عملنا طريقة سريعة لاشعال الحطب في اسرع وقت 🔥 وشوينا دجاج اليوم المتبل وبدون مبالغة طعمه خراف @Almarai - المراعي المقادير: للتوليعة: صابون وغاز والدجاج قدمته مع الرز والبطاطس والخبز

‎وصفة اللحم المقلي ابهرتني سهولتها و طعمها لا يفوتكم 🔥 . ‎و استعملت قدر الضغط الكهربائي من ايديسون ‎و بإستعمال ميزة الواي فاي قدرت اتحكم فيه عن بعد و بكل سهولة ✨. @السيف غاليري ‎المقادير : ‎زيت ‎لومي ‎بهارات صحيحة ‎لحم بعظم ‎حبة بصل ‎حبة ثوم ‎موية ‎رز

مو لازم كل وصفة تكون معقدة! بمقادير بسيطة، تقدروا تسووا أحلى صينية للفطور أو السحور في رمضان! 🌙🔥 كل اللي عليكم: 🥕 جيبوا خضاركم المفضلة، شوّوها وقطعوها بالشكل اللي تحبوه. 🧂 تبّلوها بملح، فلفل أسود، وشوية زيت زيتون، وزعوها في الصينية. 🥩 حطوا اللحمة فوق شويّة من الخضار، بهروها بملح وفلفل أسود، كبكبوها كويس، وزعوها 🔥 على فرن حار جدًا من ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة، وخلاص… الكباب صار جاهز بأبسط طريقة! جربوها وقولوا لي تحت… إيش الوصفة اللي تبغوني أسويها لكم في رمضان؟ 😍👇 #RamadanCookingRecipes #كباب_بالفرن #طبخ_جداوي #وصفات_سهلة

ما هو افضل مطعم يقدمها؟ وصفة من المدينة المنورةالطيبة و بصراحة اكلات المدينة لها طعم غيرر ✨✨ لازم تجربوها ! ‎المقادير : ‎لحم كيلو ‎حبة بصل ‎موية ‎ملح ماعقة كبيرة ‎بهارات صحيحة (هيل، فلفل اسود ، قرفة) ‎ رز ‎ملعقتين صلصة ‎غطاء موية الكادي ‎رشة زعفران ‎٥ حبات مستكة ‎كوبين كبيرة من مرق اللحمة ‎فلفل اسود ‎نص ليمون